Primitivo di Manduria since 1974 DOP

Dieser Primitivo di Manduria aus Apulien ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und reifte für ein Jahr in französischen Eichenfässern.

Im Bukett herrlich facettenreich, mit intensiven Noten von reifen, roten Früchten, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen vollmundig, rund, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und einem Abgang, der noch lange nachklingt.

Begleitidee: Passt zu Pasta-Variationen, Wild, Braten, Grillfleisch, Lammfleisch und reifem Käse.

Wichtige Informationen

• Kategorie: Rotwein
• Geschmack: halbtrocken
• Rebsorte: Primitivo
• Serviertemperatur: 16-18° C.
• Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
• Restzucker: 13,0 g/l
• Gesamtsäure: 5,50 g/l
• Land: Italien
• Region: Apulien
• Abfüller: Tenute Eméra, Contrada Porvica, 74123 Lizzano TA, Italia
• Allergenhinweis: enthält Sulfite