Negroamaro IGP Salanto

Negroamaro ist wohl eine der bekanntesten autochthonen Rebsorten des Salento. Er gedeiht auf den Rebgärten der Tenuta Santo Stefano.

Rubinrot; intensiv, nach kleinen schwarzen Früchten; seidig, sehr frisch, breit; harmonisch.

Begleitidee: Hervorragend zu Braten, kräftigen Hauptspeisen & gut gereiftem Käse.

Wichtige Informationen

• Kategorie: Rotwein
• Geschmack: trocken
• Rebsorten: 85% Negroamaro, 15% andere zugelassene Rebsorten
• Serviertemperatur: 16-18° C.
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Restzucker: 5,00 g/l
• Gesamtsäure: 5,30 g/l
• Land: Italien
• Region: Apulien
• Abfüller: Azienda Agricola CONTI ZECCA di Agricola Soc. Coop. Sede legale, Via Cesarea - 73045 Leverano (LE) Puglia - Italia
• Allergenhinweis: enthält Sulfite