Corvina Garda DOC
Diese autochthone Veroneser Rebsorte wird eher selten reinsortig gekeltert, ist jedoch bekannt als Bestandteil so wohlklingender Namen wie Valpolicella und Amarone.
Kräftiges Rubinrot; konsistent; intensiv und komplex mit Duftaromenreifer Pflaumen; hervorragende Struktur, feine Tannine.
Begleitidee: Weichkäse, Wurstwaren und gegrilltes Fleisch freuen sich über diesen Begleiter.
Wichtige Informationen
- Kategorie: Rotwein
- Geschmack: trocken
- Rebsorte: Corvina
- Serviertemperatur: 16-18° C.
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Restzucker: 6,20 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Land: Italien
- Region: Veneto / Gardasee
- Abfüller: Cantina di Custoza S.A.C., via Staffalo 1, 37066 Sommacampagna (VERONA), Italy
- Allergenhinweis: enthält Sulfite